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夏の食べ物と言えば。

私は「素麺」かなぁ。フト思いつくのは。
揖保の糸とか有名ですよね。
製造元の兵庫県に行けば、外でも素麺食べれるだろうけど。

私の近くには外食で素麺食べれる所、あんまり無いんですよね。。。(知らないだけ?)

と、言う事でつぎに思いつくのが「冷やしラーメン」または「つけ麺」ですかね。
冷やしラーメンは普通のラーメンを冷やしただけのハズレが多いので正直あんまり食べません。

つけ麺は私のイチオシは池袋の大勝軒ですが、態度が悪い&店が狭いなどなど不評でもあるし、
つゆが「熱い」ので、この時期は並んでまで食べる気がしないので。
最近は結構暖簾分けしてあちこちに店できてるみたいだけど。
当時の味はちゃんと継承されているのか疑問を感じたりもするし。

と、言う事?で、今日は「冷やしつけ麺」を食べてみました。
知っている人は知っていると思う、信楽茶屋のです。
rei_tukemen
ラーメンも旨いこの店。オススメっは「塩・岩のり煮玉子」か「正油 九条ねぎ チャーシュー」
寒い時期には「味噌」もいけます。

冷やしつけ麺もゴマ味と辛ゴマとあったけど。無難に私はゴマ味。
やはりGoodです。

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夏と冬

夏と冬どちらが好きですか?(秋と春は除いて) ちなみに私は夏です。 なぜかといえ